Nesta aula você vai aprender a fazer:
1 - Massa básica integral para pizzas
2 - Molho de tomate para pizzas como feito na Itália. Molho de pizza é um molho cru.
3 - Pizza de champignon com azeitonas verdes
4 - Pizza de tofu com tomate cereja
5 - Creme de alho para pizzas para substituir as bases de catupiry
6 - Pizza milho verde
7 - Pizza de brócolis
8 - Pizza bolonhesa vegana e um truque simpático de decoração
9 - Pizza polenta, GLUTEN FREE, juntando duas das comidas mais apreciadas pelas pessoas... Pizza e polenta.
10 – Massa básica para Pizza glúten free com o preparo de mix de farinhas
11 - Pizza de bananas, canela e melado de cana
12 - Pizza raimbow, com creme vegetal e cobertura decorada de frutas
Além das receitas, o Chef Ricardo Fioravanti enriquece as aulas com dicas e comentários importantes para ajudar todos aqueles que querem mudar seu estilo de vida e migrar para uma vida mais saudável, tranquila e prazerosa. E-book de receitas para impressão no formato PDF.